Hablemos de los mejores restaurantes mexicanos en Estados Unidos, que junto con una breve descripción te darán la oportunidad de rememorar esos deliciosos sabores que añoramos estando en suelo norteamericano.
Hablemos de los mejores restaurantes mexicanos en Estados Unidos, que junto con una breve descripción te darán la oportunidad de rememorar esos deliciosos sabores que añoramos estando en suelo norteamericano.
Como sabemos, Estados Unidos es un país multicultural y su cocina refleja gran riqueza cultural. Sin embargo, los restaurantes mexicanos han ganado popularidad, por lo que ahora se ofrece una variedad de sabores auténticos y tradicionales.
Guelaguetza
En el barrio coreano de Los Ángeles, Guelaguetza ofrece una auténtica experiencia culinaria de Oaxaca. Fundado por Fernando López y María Monterrubio, este restaurante ha sido galardonado con el premio James Beard Award para la categoría American Classics. El menú incluye desde chapulines hasta mole oaxaqueño, y es conocido por su ambiente acogedor y auténtico.
Cosme
Se encuentra ubicado en el distrito Flatiron de Nueva York, dirigido por el renombrado chef Enrique Olvera y la chef Daniela Soto-Innes. Ofrece una experiencia gastronómica contemporánea inspirada en la gastronomía mexicana, utilizando ingredientes locales. Los platos destacados incluyen las carnitas de pato y las tostadas de aguacate. La selección de bebidas también es impresionante, con destilados como el mexicanísimo tequila.
lEEREstos son los restaurantes de México que se ganaron una estrella Michelin
Cala
Cala, ubicado en el Bay Area de San Francisco, es una adaptación del famoso restaurante Contramar de la colonia Roma en México. La chef Gabriela Cámara ha traído consigo los sabores y técnicas de su restaurante original, con un enfoque especial en los pescados y mariscos. Los tacos de pescado y el rockfish son opciones populares entre los comensales.
Barrio Café
Barrio Café, en Phoenix, es el lugar ideal para disfrutar de los chiles en nogada durante su temporada. Este restaurante ofrece una experiencia auténtica con un ambiente acogedor y un menú que incluye una variedad de platillos mexicanos tradicionales.
Don Maguey Mexican Restaurant
Don Maguey, en Miami, es conocido por su espacio fresco y minimalista, ideal para cenas en pareja o con amigos. El menú incluye una variedad de platillos mexicanos como queso fundido, quesadillas, tacos al pastor y pozole. Es un destino popular para aquellos que buscan una experiencia auténtica de la cocina mexicana.
Xochi
Xochi es un restaurante especializado en la gastronomía de Oaxaca, traído a Houston por los chefs Hugo Ortega y Tracy Vaught. El menú incluye platillos como enchiladas, memelas, cachetes de res y barbacoa de res. Es una excelente opción para los amantes de la cocina oaxaqueña.
Las Palmas
Las Palmas, en Dallas, ofrece un ambiente ideal para cenas románticas, con una variedad de platos mexicanos tradicionales. Es un lugar popular para disfrutar de una comida deliciosa en una velada especial.
Talavera
En Coral Gables, Miami, Talavera combina lo mejor de la cocina mexicana tradicional y moderna. El menú se prepara con ingredientes frescos y auténticos, y la selección de cócteles artesanales es impresionante. Los huacales de cochinita pibil y las paletas heladas son opciones recomendadas para el postre.
South Philly Barbacoa
En Filadelfia, South Philly Barbacoa es conocido por su barbacoa de res y otros platillos tradicionales. El ambiente es acogedor y el servicio es excelente, lo que lo convierte en un lugar favorito para los amantes de la cocina mexicana.
Mixtli
Mixtli , en San Antonio, ofrece una experiencia culinaria única con platos inspirados en la cocina tradicional mexicana. El menú cambia regularmente, ofreciendo una variedad de sabores y técnicas que mantienen a los comensales interesados y emocionados.
Estos son los mejores restaurantes mexicanos en Estados Unidos, donde podrás degustar un sinfín de platos de esos que tanto se extrañan cuando nos toca migrar. No te lo pierdas y cuéntanos. ¿Cuáles agregarías?