México es el país que más representantes lleva de América Latina...
Lo que han logrado estos cocineros mexicanos es digno de destacar.
Resulta que seis chefs mexicanos fueron seleccionados para participar en el prestigioso concurso internacional San Pellegrino Young Chef, en donde se enfrentarán 135 talentos de la cocina mundial.
Esta es la cuarta ocasión que se lleva a cabo este concurso, en el cual se pide como requisitos haber ejercido como mínimo un año como chef, sous chef o jefe de partida y han demostrado con sus platos “habilidades técnicas, creatividad y convicciones culinarias personales”.
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Los mexicanos que participarán en el concurso son Abraham Almazán, de Barroco Restaurante (Puebla); Cynthia Xrysw Ruelas, de Xokol (Guadalajara); Eliodoro Xicum, de La Villa (Mérida); Hugo Mora, de la Escuela de Cocina Bonil Cooking Workshop (Morelia); Lorena Valenzuela, de Nosu Catering Service & Pop Up Restaurant (Mérida) y Raymundo Jeahelel Pérez, de CESSA University, de Ciudad de México.
Cabe destacar que México es el país con más representantes de América Latina.
Un auténtico orgullo mexicano, ¿no crees?
POR SI NO LO VISTE:
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— Barrio (@EsBarrio) 11 de junio de 2019