La gastronomía mexicana en Estados Unidos

La gastronomía mexicana fue nominada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La gastronomía mexicana fue nominada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y ahora se ha tomado como un gran indicador de la influencia que tiene en la vida cotidiana de los estadounidenses. Quienes han tomado no solo la comida como parte de su vida, sino también algunas tradiciones, música, bebidas, idioma y mucho mas.

Debido a su cercanía geográfica, la gastronomía mexicana tiene un fuerte arraigo en la cultura, debido a la gran cantidad de inmigrantes del país vecino que ha decidido comenzar una vida en suelo estadounidense.

Como sabemos, al pasar las décadas la gastronomía mexicana, ha ido evolucionando y también se han adaptado a los gustos de los habitantes en Estados Unidos, lo que ha permitido que surja la reconocida comida tex mex, que no es otra cosas que el resultado de una fusión entre gastronomías, culturas, tradiciones y creencias de estos dos países vecinos.

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Los platos mexicanos logran entrar en la comida rápida, pero también en restaurantes de alta cocina de los Estados Unidos, dejando como resultado que la gastronomía mexicana sea una de las mas deliciosas expresiones culinarias de Latinoamérica mas importantes para los norteamericanos.

¿Cómo funciona?

En los lugares en los que ofrecen comida rápida mexicana, el plato con mayor renombre es el taco. Sin embargo, esta gastronomía se fue mezclando con otras influencias y también se dieron a conocer platos como los tamales o los chilaquiles.

Además, la comida rápida mexicana es mucho más económica que la tradicional estadounidense, siendo esta otra razón por la que se ha logrado difundir más a lo largo y ancho del territorio norteamericano.

En comparación con otras regiones de Centroamérica, la comida mexicana es la que mayor presencia tiene en Estados Unidos, por tal motivo, podemos concluir que la gastronomía mexicana es una de las mayores razones o fortalezas de la cultura de este país.