Betty Vázquez se convirtió en una de las chefs más queridas de México por su participación en el programa "MasterChef"
Betty Vázquez se convirtió en una de las chefs más queridas de México desde que se incorporó como jueza al programa "MasterChef".
La chef estuvo desde el inicio del reality de cocina, en 2015, pero abandonó el programa de forma repentina en febrero de 2023.
La chef Betty señaló que lo hizo por motivos personales y desde la temporada 9 ya quería salirse, pero le insistieron en seguir dos temporadas más.
En su lugar entró la chef Zahie Téllez, pero muchos televidentes aún extrañan a la chef Betty y han pedido su regreso.
¿Qué ocurrió con la chef Betty tras abandonar "MasterChef"?
Beatriz Vázquez nació en San Blas, Nayarit, el 7 de agosto de 1961.
Su primera escuela fue la cocina de su abuela, donde aprendió el respeto por los ingredientes locales.
Se formó académicamente en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu de París, fusionando su herencia culinaria con técnicas europeas.
Fue la primera cocinera de Nayarit en llevar los sabores del Pacífico mexicano a festivales gastronómicos en la Ciudad de México en los años noventa.
Representó a México y obtuvo el segundo lugar en "Iron Chef Canadá" en 2013, destacando la cocina nacional a nivel global.
En 2014 fue nombrada Embajadora Internacional de la Cocina Nayarita por el gobierno de Nayarit.
Fue en 2015 cuando se incorporó al jurado de "MasterChef México".
A sus 66 años, continúa al frente de su restaurante El Delfín, fundado hace 44 años y el cual fue incluido entre los 120 mejores de México por la Guía México Gastronómico.
Según ha compartido en diferentes entrevistas, nunca se casó ni tuvo hijos porque su trabajo es muy demandante y prefirió crecer profesionalmente.
Ha sido Embajadora Gastronómica de la Riviera Nayarit en ferias culinarias de países como Grecia, España, Brasil y Emiratos Árabes.
Participa activamente como conferencista y docente en universidades como la UAN y la Universidad de Guadalajara.
Continúa activa en Instagram, donde cuenta con más de 400 mil seguidores.
En sus redes sociales suele compartir recetas y pensamientos.
Se mantiene en contacto con algunos excompañeros y exparticipantes de "MasterChef".
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